A freguesia do Couto foi palco, no sábado à tarde, da primeira sessão do projeto “Histórias e Saberes da Minha Aldeia”, uma iniciativa que promete percorrer todo o concelho para resgatar e partilhar tradições, memórias e modos de vida ancestrais.
A organização, a cargo do Município de Arcos de Valdevez em parceria com o CLDS-5.ª Geração, o Portal da Memória Arcuense e o Arquivo Municipal, juntou dezenas de moradores num ambiente de convívio e redescoberta das raízes. A junta de freguesia local e a Epralima associaram-se à primeira edição.
Entre os momentos mais apreciados estiveram as provas de dois produtos típicos confecionados segundo as receitas antigas: o Bolo do Tacho e o Caldo de Farinha, que arrancaram elogios das vereadoras presentes, Marlene Barros e Angélica Leite. Esta última, responsável pela pasta da Educação, destacou, durante a intervenção, a necessidade de preservar os saberes transmitidos entre gerações, sublinhando que essas práticas moldam a identidade do território.
O programa incluiu ainda a recitação de poemas de autores locais, uma atuação da Rusga do Couto e a divulgação do Portal da Memória Arcuense, uma plataforma digital que reúne o espólio histórico e identitário da região.
Com esta ronda por várias aldeias do concelho, a autarquia pretende valorizar o património imaterial e aproximar as comunidades das suas origens.
