O Mosteiro de Sanfins, em Valença, acolhe no sábado e no domingo uma edição do Sanfins Medieval – Encontro Galaico – Minhoto, dedicado à cultura, gastronomia e tradições da raia minhota num ambiente histórico, revelou hoje a autarquia.
Em comunicado, aquele município do distrito de Viana do Castelo aponta como um dos destaques do evento a Ceia do Couto, na qual vai ser servido “cordeiro assado em forno a lenha, acompanhado por arroz do pingo em alguidar de barro, empanadas galegas e dos vinhos verdes da região”.
Da programação fazem parte ateliês de pintura, uma exposição de arte Retrospetiva – 12 anos, visitas guiadas ao mosteiro, canto na capela, a serenata Coimbrã Poesia e a Queimada Galega.
